CUK 51: Primavera. La industria de alimentación y bebidas, fundamental para el crecimiento de la economía española en 2014

El año pasado se produjo el relanzamiento de la economía española, y la industria de la alimentación y bebidas ha tenido buena parte de responsabilidad al ser el primer motor económico del país. Así lo ponen de manifiesto las estimaciones del Instituto Valenciano de Investigaciones Económicas (IVIE), que revelan que el crecimiento anual real de la producción del sector en 2014, ponderando la producción de alimentación y la de bebidas, ha sido del 2,6%. “Este dato es el mejor registrado desde 2005 y sitúa a la industria en el primer lugar del país al facturar más de 90.000 millones de euros anuales y representar el 2,7% del Producto Interior Bruto (PIB) de España”, según apuntó Mauricio García de Quevedo, director general de FIAB, en un acto informativo con periodistas. Además, avalan estos datos el Índice de Producción Industrial (IPI), que para el sector de alimentación cerró diciembre de 2014 con un incremento del 2,7% respecto al mismo mes del año anterior. La cifra de crecimiento en el sector de bebidas sería del 2,2% en el mismo periodo, el más alto de los últimos años. Uno de los pilares fundamentales en los que se basa esto reside en el aumento continuado de las exportaciones. El IVIE registró un incremento anual del 9,3% en diciembre. Y la apuesta por la presencia en mercados extranjeros continuó al alza durante 2014. De hecho, Estados Unidos, China, Reino Unido y Japón y el sudeste asiático se han convertido en objetivos prioritarios para la industria. Es más, se estima que las exportaciones para esos territorios el año pasado superaron los 4.225 millones de euros. Así, la industria de la alimentación y bebidas aporta mayor crecimiento vía exterior que por demanda interna frente a lo experimentado por el resto de áreas de la economía del país. Por otro lado, García de Quevedo hizo pública la evidente mejora en los ratios de empleo en el sector. “2014 se cerró con una afiliación anual media a la Seguridad Social de 380.077 trabajadores, lo que representa un incremento anual del 1,8% frente a 2013”, destacó. Los datos refrendan, por tanto, la consolidación de la industria dentro de una evolución positiva. A tenor de los datos expuestos, el director general de FIAB aseguró que “todos estos indicadores reflejan que se está en el camino correcto para cumplir los objetivos generales del Marco Estratégico de la Industria, lanzado en marzo de 2014 de la mano del gobierno español, enfocados a alcanzar un crecimiento sostenible en ventas netas del 4% anual y la creación de 60.000 puestos de empleo sostenibles con el horizonte puesto en 2020”.