CUK 51: Primavera. El MAGRAMA hace públicos los Premios Alimentos de España 2014

Con el objetivo de reconocer la excelencia de los productos alimentarios españoles y la labor desarrollada por profesionales y entidades que contribuyen a su producción, transformación, utilización, comercialización y difusión, el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) ha convocado la XXVII edición de los Premios Alimentos de España 2014, cuyos ganadores ha hecho públicos recientemente. Así, el premio “A la industria alimentaria” es para Grefusa, una empresa familiar situada en Alzira (Valencia), por su apuesta decidida a la innovación, la cualificación tecnológica, el desarrollo de productos y la internacionalización. El premio “A la restauración”, por la promoción de los alimentos de calidad y lo mejor de la gastronomía española, se lo lleva el Restaurante y Catering Hispania, una firma española con sede en Londres. El galardón “A la producción ecológica” recae en Bodegas Robles, de Montilla (Córdoba), pionera en la elaboración de vinos generosos ecológicos, vinagres y otros alimentos derivados del vino. Asimismo, la Corporación RTVE recibe el galardón “A la comunicación” por el programa Masterchef, por saber convertir la cocina, la alimentación y la gastronomía en un espectáculo formativo audiovisual que interesa por igual a grandes y pequeños. Finalmente, la Asociación Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (Interporc) ha sido reconocida con el premio “A la Internacionalización Alimentaria”; la empresa familiar Balfegó Tuna, del Grup Balfegó, se lleva el galardón “A la producción de la pesca y la acuicultura”; y el “Premio Extraordinario Alimentos de España” recae en el periodista agrario y defensor del mundo rural Vidal Maté Herreros.