Producción de huevos
Ya en la granja de puesta, juntamos a los gallos y las gallinas para que inicien su fase de producción de huevos fértiles. Las gallinas, al igual que las pollitas en la fase de recría, viven en el suelo (no en jaulas), y los granjeros controlan continuamente el ambiente de la granja para que sea el más idóneo y que las gallinas y los gallos tengan el máximo confort y puedan producir el máximo de huevos incubables y fértiles (embrionados). Esta fase de puesta viene a durar unas 40 semanas y durante este tiempo, se realizan controles sanitarios tanto a las gallinas como a los huevos producidos, así como una selección y desinfección de los huevos en la propia granja. Los huevos se almacenan bajo condiciones estrictas de temperatura y humedad, para ser transportados a la Planta de Incubación, en camiones en ambiente controlado. En todas las fases, las aves están controladas por nuestros Servicios Veterinario.