CUK 49: Otoño 2014. Editorial

Tras los cambios empresariales que nuestra compañía está abordando en la Península Ibérica y que mencionaba en mi anterior editorial, éstos se van concretando en una nueva estructura humana y de management, de la que ya muchos sois conocedores, y que afectan a los tres negocios diferenciados en España y Portugal: Nanta, Grupo SADA e Inga Food. Grupo SADA, líder del mercado de pollo español, con nueve factorías productivas en la Península Ibérica y veinticuatro delegaciones comerciales, estrena nueva directora general, María Eulalia Capilla. “Lali” (como todos la conocemos) es una manager que se ha desarrollado en la “casa”, ha pasado por diferentes puestos de responsabilidad y demostrado su valía poniendo en marcha proyectos de todo tipo en distintas regiones de la compañía. Hoy podéis conocer más detalles de su perfil personal, ya que le dedicamos la entrevista central de este número. Estamos atravesando un difícil periodo para el consumo, en Iberia y en Europa en general. La distribución española sigue comunicando en los medios caídas del consumo importantes, y en especial, en perecederas. La alimentación está en recesión. Así que tenemos que redoblar esfuerzos y, entre productores y retailers, aplicar más que nunca nuestro buen hacer para ofrecer una propuesta de valor a los consumidores que les resulte atractiva. A éstas y otras tareas llega Lali con toda la ilusión del mundo y dispuesta a fijar el rumbo para mantener a Grupo SADA como líder del mercado avícola español. Lali, ¡que tengas una buena singladura!