CUK 51: Primavera. Los supermercados atisban claros signos de recuperación del consumo en 2015

Durante la celebración de su Jornada Empresarial Nueva sociedad, nueva economía, nuevo consumidor, la Asociación de Cadenas Españolas de Supermercados (ACES) ha destacado que en los primeros meses del año se está percibiendo un cambio de tendencia en los consumidores españoles. “El año 2015 ha entrado con claros signos de recuperación del consumo”, apuntó su presidente, Aurelio del Pino. A continuación, valoró la estrategia de las cadenas de supermercados, las cuales están apostando “fuertemente por el mercado español, lo que se traduce en un aumento de las inversiones hasta el 2% sobre la facturación, estimada ésta en 12.000 millones de euros en 2014. Todo ello sin contar con las inversiones realizadas por los establecimientos franquiciados, que ya suponen un 30% de los 3.000 establecimientos que tienen las empresas de ACES en todo el territorio nacional y que suman un total de 1.750.00 metros cuadrados de superficie comercial. El directivo también hizo referencia al empleo, para quien la estabilización de la demanda permitió en 2014 su mantenimiento. “Nuestros asociados cuentan con más de 62.000 trabajadores, de los cuales el 85% lo son con contratos indefinidos y casi el 70% con contratos a tiempo completo”, apuntó. En este sentido, la meta sigue siendo prestigiar el trabajo del sector, acercar las cualificaciones y la formación a las necesidades de las empresas y construir un marco de relaciones laborales moderno acorde con las necesidades de las empresas y de los trabajadores. Sobre el debate en torno a la mejora de la cadena alimentaria, Del Pino comentó que “nunca se ha tenido tanta información sobre el funcionamiento de todos los eslabones”. A su juicio, el Código de Buenas Prácticas en el que las organizaciones llevan meses trabajando “deber ser un instrumento útil para las empresas que lo firmen, y esto solo es posible si se solucionan problemas prácticos en las relaciones comerciales sin añadir cargas administrativas innecesarias”.